Структура кесице са изливом састоји се од две главне компоненте: излива и постоље{0}}кесе. Склоп излива се може упоредити са стандардним грлом боце са сламком и поклопцем на навој.
Док одељак за стојећу кесу има исту основну конструкцију као стандардна кеса са четири -бочне-заптивке-, обично користи композитне материјале како би испунио специфичне захтеве за паковање хране. Ови вишеслојни композитни материјали углавном укључују: БОПА (најлон, који пружа отпорност на пробијање и пад), ПЕТ (полиестер, који нуди крутост и могућност штампања), АЛ (алуминијумска фолија) или -филм са високом баријером (за блокирање кисеоника и светлости, чиме се штити садржај) и специјализовани ПЕ (полиетилен{7} који обезбеђује чврстоћу топлоте и отпорност на топлоту). Основни технички изазов лежи у „заваривању различитог материјала“ између излива (чврста пластика) и тела врећице (флексибилни филм).
Да би се обезбедило сигурно заптивање и спречило цурење, током производње се користи вишестепени процес топлотног{1}}заптивања; прецизна контрола топлотног{2}}притиска и температуре заптивања се користи за постизање чврсте везе између две компоненте.