И. Основне предности кеса од алуминијумске фолије
Кесе од алуминијумске фолије обично имају трослојну композитну структуру од ПЕТ / АЛ (чиста алуминијумска фолија) / ПЕ и могу да додају слој ПА најлона да побољшају снагу. Њихове основне перформансе леже у средњем слоју чисте алуминијумске фолије од 7–12 μм, који делује као високоефикасна баријера.
Референтне индустријске{0}}стандардне вредности ПЕТ/АЛ/ПЕ теста:
Брзина преноса кисеоника (ОТР): Мања или једнака 0,5 цм³/(м²·24х·0,1 МПа) (23 степена /50% РХ)
Брзина преноса водене паре (ВВТР): Мања или једнака 0,1 г/(м²·24х) (38 степени /90% РХ)
Поређења ради: баријера кисеоника метализованих кеса (ВМПЕТ) је приближно 1/10 до 1/50 од кесе од чисте алуминијумске фолије, а баријера влаге је око 1/5 до 1/20.
Једноставно речено, слој алуминијумске фолије истовремено блокира светлост, ваздух и влагу. Орашасти плодови су мање склони ужеглости, мања је вероватноћа да ће кафа у праху покупити-ароме, а сублимација ледених кристала у смрзнутим шкампима је смањена. У комбинацији са замрзнутим складиштењем од -18 степени, рок трајања је значајно продужен у односу на провидне кесе (тачно трајање зависи од самог садржаја, а не само од паковања).
Друга предност је смањена тежина и нижи трошкови транспорта. Стојеће-кесе од алуминијумске фолије могу да стоје саме када се доњи уложак прошири, чинећи слагање у складишту и малопродајне полице уреднијим него код равних кеса. Укупна тежина је преко 70% мања од стаклених тегли, а када се-гранични терет процењује по димензијској тежини (уобичајено за ваздух/експрес) или по запремини (поморски), разлика у цени је знатна.
Трећа предност је усклађеност са међународним прописима. Сертификоване кесе од алуминијумске фолије за храну{1}}у складу су са стандардима ФДА, ЕУ 10/2011 и ГБ 4806.9, што омогућава несметан извоз на тржишта Европе, Америке и југоисточне Азије; док се несертификоване метализоване вреће често пресрећу у насумичним инспекцијама у одредишним лукама.
ИИ. Уобичајени типови кеса од алуминијумске фолије и применљиви садржаји
Приликом куповине прво изаберите врсту торбе на основу садржаја, а затим потврдите структуру материјала. Одабир погрешног типа торбе ограничава ефикасност чак и најбољег материјала.
1. Стојећа- торбица од алуминијумске фолије (са патент затварачем)
Погодно за: орашасте плодове, кафу у праху, замрзнуту-осушену храну, смрзнуте кнедле/пре-кувана јела (охлађена свежа-врста браве, не-стерилизована), чај
Карактеристике: дно са удубљењем стоји усправно, идеално за излагање на мало; патент затварач отвара и затвара више пута; Модели ојачани најлоном{0}} нуде отпорност на пробијање на -18 степени.
Напомена: ПЕТ/АЛ/ПЕ структура је оцењена од -18 степени до собне температуре и не сме се кувати или стављати у ретортни стерилизатор. За стерилисану пирјану храну, кесице за реторте на високој-температури итд., изаберите модел са РЦПП унутрашњим слојем (засебна структура - затражите понуду).
2. Торбица за излив од алуминијумске фолије
Погодно за: Мала паковања јестивог уља, сосове, концентроване супе, воћне каше
Карактеристике: Након пуњења, затегните поклопац и врећица стоји усправно; лакши од флаша и лакши за сипање од равних кеса.
Напомена: Такође није погодно за стерилизацију на високој{0}}температури (без-реторте); не кувати или пећи у микроталасној након пуњења.
3. Вакум равна врећица од алуминијумске фолије (без патент затварача; три-бочне заптивке / средишњи печат)
Погодно за: паковање електронских компоненти, препаковање расутих сировина, дуготрајно-замрзнуто месо (-18 степени најлона-појачана верзија)
Карактеристике: Најмања запремина након вакуумског заптивања; најнижа цена{0}}поморског превоза.
Осим типова врећа, примењују се две структуралне опције: основни трослојни ПЕТ/АЛ/ПЕ одговара општој сувој роби и смрзнутим производима; ојачани четири-слојни ПЕТ/АЛ/ПА/ПЕ одговарају смрзнутим производима са костима, оштрим ивицама или наслаганим руковањем, где ПА најлонски слој пружа заштиту од убода.
ИИИ. Мере опреза при коришћењу и набавци
· Препоруке за употребу
Охладите храну пре затварања. Врућа храна стављена директно унутра изазива кондензацију која оштећује унутрашњу ивицу -заптивке и може довести до квара заптивања током-дуготрајног складиштења.
Не стављајте у рерне, микроталасне пећнице или паре. Овај производ има ПЕ унутрашњи слој и није погодан за стерилизацију на високој{1}температури (без-реторте); почиње да омекшава изнад 100 степени и композитни слој се може одвојити изнад 180 степени. За паковање за стерилизацију, изаберите РЦПП модел унутрашњег-слоја (засебна структура).
Немојте директно паковати кости или оштре тврде предмете. Слој алуминијумске фолије се лако пробија; за кост-у замрзнутим производима, дајте предност моделима са ПА-ојачаним.
За киселе садржаје (сирће, кечап, итд.) који захтевају дуготрајно складиштење-користите компатибилне кесе од чистог-алуминијума упарене са унутрашњим слојем ПЕ за храну{3}}; избегавајте необележене метализоване кесе, пошто кисела средина повећава ризик-одласка метала.
· Препоруке за набавку
Пре наручивања, захтевајте од фабрике да обезбеди три документа: извештај о испитивању материјала за-контакт- материјала (миграциони артикли), ИСО22000 или ХАЦЦП сертификат и декларацију о усклађености са ЕУ (обавезна за извоз у Европу).
Потврдите дебљину алуминијумске фолије на 7 μм, 9 μм или 12 μм. Већа дебљина даје боље перформансе баријере, али већу цену; бирајте на основу-потреба века трајања уместо да слепо следите дебљину.
Штампање треба да користи мастила без бензена{{0}без кетона-, што је основни услов за извоз на европска и америчка тржишта.
Кесе од алуминијумске фолије нису високе{0}}технолошке технологије, али се сврставају међу неколико исплативих{1}}надоградњи флексибилног паковања за храну током протекле деценије, нудећи скромне инкременталне трошкове и јасно повећање перформанси.